两位女性投资150万开设无烟酒吧遭遇不顺,计划再出发
近日,甘肃敦煌的两位三十多岁的女性创业者“辣辣”和“夯夯”,因经营的无烟酒吧关闭而引发关注。她们的140平方米门店现正对外转让。“夯夯”在接受采访时表示,她们不打算消沉,计划前往外地学习餐饮管理以提升自身能力。作为敦煌的本地人,她们希望填补本地年轻人的高品质休闲场所的空白,投资150万元来打造一家与一线城市媲美的消费场所,吸引年轻的本地人和游客。门店位于敦煌市中心边缘,距离热闹的夜市仅五分钟车程,主打“日咖夜酒”模式,室内禁烟并设有独立吸烟区。
然而,创业之初,她们就遇到了意想不到的困难:门店开业不久后,门前道路封闭,最糟糕的时候日营业额降至零,负担着高额租金。即便道路问题解决后,经营难题依旧严峻。“我们想尝试很多,反而很难做好一件事。”通过这一经历,二人意识到,创业应更注重精细化,打造独特的竞争优势。由于资金匮乏及缺乏餐饮行业经验,她们决定不再勉强继续经营,选择转让门店并进行调整。“夯夯”表示,她们坦然面对创业中的得失,认为失败不是耻辱。“年轻人不要害怕去尝试,人生有很多机会。”她给同龄创业者的寄语是如此。